嚐嚐吧全部料理創作與食譜,我是嚐嚐吧,這裡提供我們日常生活各式料理創作與食譜。十多年前,我是位平面與圖像設計師,也曾經經營過咖啡廳、餐廳,綜合這些經歷,回到職場執業”嚐嚐吧”是斜槓老爸我其中一項個人媒體事業,某天在創作錄影時兒子時常亂入,沒想到產生出更多料理趣事。很開心能在這裡和大家分享更多的美食與生活點滴
擁有滿滿日式風味光是蔬菜也很讚清爽風味一定要嘗試 日式蔬菜湯,一道日式簡易蔬菜與柴魚高湯的結合體。 這在日本可 …
日式蔬菜湯 閱讀全文 »
浪漫約會篇章 源自法國的甜品,經過烘焙後質感輕而蓬鬆。 雲朵般Soufflé美妙下午茶不能缺少!! 這是一種源 …
青葡萄舒芙蕾 閱讀全文 »
香氛美味結合 料理材料簡單,竟能像魔術般變化出獨特香氣, 平凡在不能平凡,卻能成就非凡之 西式創意,來自歐洲國 …
香草燉豬肉 閱讀全文 »
傳統小吃,蚵仔煎 身為台灣人不能錯過 台灣經典小吃,相信在地的您,逛夜市時,一道必嚐的料理“蚵仔煎” 一道非常 …
蚵仔煎 閱讀全文 »
鮮美去骨鮭魚菲力 來點美味好吃的 【奶油燉鮭魚】 有點法式風 鮮美去骨鮭魚菲力,有時在在想,如何將魚料理以不同 …
奶油燉鮭魚 閱讀全文 »
隨興煮~清冰箱好料理 舒肥雞胸奶油海鮮麵 本來只是想吃塊雞胸肉來充飢的,翻開冰箱卻讓我搜刮出許多剩餘食材料,面 …
舒肥雞胸奶油海鮮麵 閱讀全文 »
節慶專屬必備 the finger food 綜合起司拼盤 起司控一定要看看 綜合起司拼盤 起司拼盤 派對冷盤 …
綜合起司拼盤 閱讀全文 »
滿滿西班牙風味Tapas Tapas原意為”小吃” 來自西班牙街邊文化,嚐嚐吧為大家呈 …
蒜炒香料蝦-西班牙tapas 閱讀全文 »
清爽與創意結合 夏季清爽首選 搭配海鮮炸物超適合 塔塔醬製作 塔塔醬用途 會分享這醬料,源自於我去美式餐廳和義 …
檸香塔塔醬 閱讀全文 »
夏日的尾聲就是要來點清爽 而且負擔少的料理 嚐嚐吧為您帶來青檸奶油雞柳義大利麵 青檸奶油雞柳義大利麵 雞柳麵 …
青檸奶油雞柳義大利麵 閱讀全文 »