採鳳梨初體驗
土鳳梨超好吃
老闆超熱心
全球鳳梨緯度最高，種植台灣在地土鳳梨，以獨特耕種法，種出酸甜可口好吃鳳梨，在北部，僅此一間！
採鳳梨體驗遊。
咱們日本朋友說他們前首相安倍晉三來到臺灣參訪時，我國有招待鳳梨這水果，令他非常喜愛這水果，所以無論如何都指名要在我們宜蘭旅途中一直想要來這景點體驗。
地點資訊 :
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路108號 ⇒地圖點我
電話：(03)923-0046
營業時間：8:30-17:00
門票資訊：免門票
官方粉絲團：⇒二湖鳳梨館
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熱心老闆在我們剛進門，還請我們吃鳳梨、喝鳳梨醋、嚐嚐鳳梨豆腐乳。
二湖鳳梨館 館內造型也以鳳梨形狀搭建，黃綠色系搭配著菱形的窗戶很有特色，不同季節來也有許多DIY行程可以體驗唷！
館內更有許多在地原料自製鳳梨醬、鳳梨酵素、鳳梨豆腐乳、鳳梨冰棒等伴手禮商品可供挑選採購呢
台灣產鳳梨的地方大多在中南部，嘉義、台南比較熱的地方，然而鳳梨屬熱帶水果，照道理來說它生長的緯度會是較低的區域，但是咱們日本朋友在我們宜蘭旅途中一直想要來這景點體驗，想不到竟讓我們發現到，原來在宜蘭這緯度較高的地方，竟然有種植鳳梨的園區！
來說說這二湖鳳梨小小故事，二湖鳳梨館從祖字輩來看就已開始種植鳳梨，直到現在已有百年歷史，至今已傳承至第四代。
在早期刻苦的環境，鳳梨價值遠比肥料稀少，所以農民們無法拿肥料施肥。
但得天獨厚的貧地地理位置，其二湖一面臨近平原，三面環山，吹進來的風造成盤旋，加上特別的砂礫土壤，讓這塊土地成了適合鳳梨生長的優質環境。
由於二湖農民自古以來就沒有用藥習慣，需給予特別多的細心照料，進而衍伸出獨特的照料法，每當鳳梨長到拳頭般大小並且開花後，就會去除上方的冠芽。這也是為了要避免流失過多的水分和養分，我們還第一次看到鳳梨開花~
剛好老闆切下其中的冠芽，剛好送給小朋友，看弟弟手拿著冠芽閒晃，手感有點刺在那邊皺眉頭。
眼尖一點的人可能會發現，為什麼鳳梨都用葉子反摺包裹住呢?
然而經鳳梨館主人說道，鳳梨果實其實是會「曬傷」…
對！你沒聽錯，會曬傷。所以從祖字輩才會以外葉反摺將鳳梨果實包裹起來遮陽，這套老祖宗流傳下來的技術還真是厲害呀
只不過一個一個包還真的是「搞工」
除了實用的鳳梨，老闆還額外種植了觀賞用鳳梨，這可讓我們再次長知識了！
的確觀賞用的鳳梨，真的生的還挺美麗！色澤~造型都非常的美麗！
還有不同造型的，不過不能吃~老闆說不好吃~哈哈
疫情期間，想必經營起來有一定的困境，在鳳梨田旁一處老闆還養了日本品種的雞？老闆你是要？
好吧！就當作是娛樂效果，弟弟開始那邊觀察「日本雞」
好！裝備上手，來到我們今天重頭戲，採鳳梨！
老闆先幫我們將外葉割除，畢竟鳳梨葉很硬而且蠻割手的，接著將刀子遞給我們，拿刀子引領我們割下鳳梨
生平第一次採鳳梨，是多麼令人難忘的回憶呀!
直接來和鳳梨館主人來張合照
老闆有說到一個重點，鳳梨從苗種植至結果須花費2年時間生長，接著可每年採收，其原因是，一株不只長1顆鳳梨果，在旁邊也會有2~3個持續長大的果實，沒說還真不會特別仔細去看
這張照片割下來的旁邊就有兩顆待長大的果實唷
熱熱的天氣，當然要來根在地原料製作的鳳梨冰棒來消消暑囉！
除了鳳梨外，老闆還有種植玉米、茄子唷，只是這量應該是種興趣的吧
等等，竟然還有種土芒果，看來可以多點商品銷售唷
在逛到一處，老闆說這是愛玉，不過，據老闆說，愛玉果實有分公的和母的，只有母的果實裏頭才有可以搓出愛玉的籽籽。
說完老闆又摘了顆愛玉果給弟弟，弟弟興奮的拿著果實跟阿姨炫耀
這棚架是”蒲瓜“哈哈~老闆真是閒情逸致，快要能自給自足囉
誠心推薦大家除了來宜蘭泡湯，一定也要安排個行程來到這裡體驗體驗採鳳梨和DIY唷，親子趣遊還不錯的好去處，新增踩點！
二湖鳳梨館 採鳳梨成就達成。
